L’agriculture est impactée par la pollution de l’air

Transcription textuelle de l’infographie « Agriculture et pollution de l’air : quel rapport ? »

Agriculture et pollution de l’air : quel rapport ?

Cette infographie détaille le lien entre agriculture et pollution de l’air.

L’agriculture, 1er secteur impacté

La pollution de l’air constitue une menace pour les cultures les plus sensibles. Elle peut notamment générer :

1. Une baisse de rendement jusqu’à 15 %, soit moins de nourriture pour la

2. population ; Une baisse de la qualité des produits (nécroses…), soit moins de revenus pour les agriculteurs.

L’ozone, un polluant oxydant Exemple du blé tendre en France : sans ce gaz, le gain de production serait d’environ + 6 millions de tonnes par an, soit + 900 millions € par an. Source : ADEME, Étude APollO, 2020

L’agriculture, elle-même, contribue à la pollution de l’air

Sur l’ensemble des polluants émis, le secteur agricole représente : • 96 % des émissions d’ammoniac (NH3) : sur cette part, 2/3 sont liés aux fertilisants azotés et 1/3 aux effluents d’élevage ;

• 57 % des grosses particules (TSP) : ces poussières sont émises par les travaux agricoles dans certaines conditions ;

• 24 % d’oxydes d’azote (NOx), causés par les émissions des tracteurs, le chauffage des serres…

• 19 % des particules fines PM10 via les labours, les bâtiments d’élevage…

• 6 % des particules fines PM2,5 dus à la récolte des cultures et au brûlage à l’air libre.

Ces émissions ont plusieurs impacts :

• L’acidification des sols ;

• L’eutrophisation ;

• La baisse de la biodiversité.

Source : chiffres CITEPA – rapport SECTEN 2025 sur données 2023

Polluants + conditions météo ? Attention aux particules fines !

L’ammoniac, combiné avec des polluants émis par le trafic routier et l’industrie, ainsi que les composés organiques émis par les végétaux, peuvent former des particules fines (PM).

Quid des pesticides ?

La France est l’un des plus grands consommateurs en Europe, avec 90 % d’utilisation agricole. Une campagne nationale exploratoire de 2018 a montré leur présence dans l’air. Le plan Ecophyto II+ vise à réduire l’utilisation et les impacts des pesticides.

Quelles solutions pour les agriculteurs ?

1. Couvrir les fosses à lisier avec des couvertures rigides, pour réduire de 80 % les émissions d’ammoniac.

 2. Privilégier le broyage et le compostage des résidus agricoles et autres déchets verts au brûlage à l’air libre, particulièrement émetteur de polluants.

3. Optimiser la fertilisation azotée et recourir à des engrais moins émissifs.

4. Enfouir rapidement les effluents d’élevage après épandage : un enfouissement immédiat (et pas 24 h après) évite 90 % des émissions d’ammoniac.

Pour aller plus loin • Guide ADEME des « bonnes pratiques agricoles pour l’amélioration de la qualité de l’air. » https://librairie.ademe.fr/air/8885-guide-des-bonnes-pratiques-agricoles-pour-l-amelioration-de-la-qualite-de-l-air.html

Infographie réalisée par l’ADEME et le gouvernement français, conception Agence Bearideas Janvier 2026 (011753). Collection ADEME : Clés pour Agir